È ufficiale: odio l’agar agar! E’ un ingrediente strano da usare e il potere gelatificante mi lascia assolutamente basita… Sono ovviamente io che non lo so usare, e infatti invito i pochi lettori del mio blog a un piccolo AIUTOOOOOOOOOOOOO!
P.S. Dolce rovinato per questa sera… Spero di trovare un modo di risolverlo…
Written by Sara - Piperita at 9:51 am
Good cooking does not depend on whether the dish is large or small, expensive or economical. If one has the art, then a piece of celery or salted cabbage can be made into a marvellous delicacy; whereas if one has not the art, not all the greatest delicacies and rarities of land, sea or sky are of any avail. Yuan Mei
