7 cose...

Riprendo con gioia un post molto divertente della Tartine Gourmande …

7 cose da fare prima di morire
1. Il giro culinario del mondo.
2. La Blanquette de veau: ogni volta leggo la ricetta, compro gli ingredienti e, al momento di mettermi all’opera, abbandono…
3. Scrivere un libro di ricette con foto di qualche favoloso fotografo di cibo, tipo Florence Edelmann.
4. Sperimentare tutte le tecniche che consiglia Hervé This.
5. Mangiare in un ristorante tre stelle Michelin, senza farmi angosciare dai prezzi stratosferici!
6. Possedere il libro di Ferran Adrià, anche lui dal prezzo stratosferico!
7. Partecipare a un corso di cucina per professionisti della scuola del Ritz Escoffier .

7 cose che non dovrei fare
1. Continuare a essere golosa.
2. Entrare in una libreria o in un negozio di casalinghi e comprare sempre qualcosa.
3. Passare almeno due sere a settimana a spulciare i 70 food blog che ho salvato nei preferiti.
4. Essere meno ossessionata dalla mia nuova linea adsl e dal mio iBook.
5. Essere meno ossessionata dai telefilm che guardo in continuazione (ma non potrò mai dare la certezza per quanto riguarda Sex and the City).
6. Smetterla di comprare tutte le riviste di cucina in edicola, solo per vedere se hanno qualche ricetta interessante.
7. Sorridere forzatamente, stando zitta, quando qualcuno dice una cosa riguardo al cibo che so essere falsa.

7 cose che mi hanno attratto dei blog
1. Tutti parlano di cibo e ne sono contenti e nessuno di lamenta o dice stupidaggini!!!
2. Le stupende fotografie dei piatti che cucinano i blogger!
3. Ogni mattina mi alzo e la prima cosa che faccio è guardare i blog di Luca Sofri (lo so che non è un food blog, ma è molto divertente) e del Cavoletto di Bruxelles per vedere cosa hanno postato di nuovo.
4. Mi sento parte di una grande famiglia (senza avere l’incobenza di vedere tutti tra Natale e Capodanno).
5. Un giorno ho provato a scrivere una mail a dei blog che mi piacevano, e tutti mi hanno risposto come se mi conoscessero da sempre e facendomi sentire subito accettata dalla comunità: mi sono commossa!
6. Posso parlare delle mie passioni culinarie senza sembrare frivola perché non ho letto fino alla fine Anna Karenina!
7. Posso provare, sperimentare e pubblicare tutte quello che mi passa per la testa!

7 dvd che guarderei all’infinito (dei libri ho già parlato!)
1. Sex and the City, tutte le 6 serie, tutti e 18 i dvd!
2. Come eravamo
3. La mia Africa
4. Il pranzo di Babette
5. La trilogia de Il signore degli anelli
6. La prima trilogia di Guerre Stellari
7. Heimat, tutto!