Gelato allo yogurt

I gelati alla panna iniziavamo a stancarmi: un po’ troppo pesanti… E così mi sono detta: “E perché non provare a sostituire la panna con lo yogurt???”! (Sì, lo so, anche tra e me parlo come un libro di cucina, con i verbi all’infinito… Che ci posso fare???). L’ho fatto…

500 g di frutta, tra albicocche e pesche
5 cucchiai di zucchero di canna
300 g di yogurt greco
3 cucchiai di yogurt bianco intero

Frullare tutto, mettere tutto nella gelatiera, azionare e via, verso nuove avventure!!!!